Browsing Category

Entrée & Bouchée

Entrée & Bouchée

Trempette huile d’olive & herbes

Dans plusieurs restaurants italiens on vous sert avant le repas de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique avec du pain.

Ma version est un peu différente et beaucoup plus punchée.

 

Trempette huile d'olive & herbes

Print Recipe
Serves: 4

Ingredients

  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1/2 c. a thé d'herbes de Provence
  • Un filet de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe de parmigiano reggiano

Instructions

1

Mélanger l'huile d'olive, le sel et les herbes de Provence.

2

Mettre dans une assiette, ajouter le vinaigre balsamique et le parmesan.

3

Servir avec du pain chaud.